Φασόλια Γίγαντες

Φασόλια Γίγαντες

Τα φασόλια γίγαντες είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο. Ταυτόχρονα, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες, κάνοντάς τα μια υγιεινή επιλογή για καθημερινή διατροφή. Συμβάλλουν στη ρύθμιση της χοληστερίνης και της αρτηριακής πίεσης, προάγουν τον κορεσμό και την υγεία του εντέρου, και αποτελούν ιδανική τροφή για vegans και vegetarians, ως μέρος της μεσογειακής διατροφής.